Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Berinjela à Parmegiana com 5 Ingredientes. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Berinjela à Parmegiana com 5 Ingredientes
Receita nutritiva e saborosa. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Berinjela à Parmegiana com 5 Ingredientes
- 2 berinjelas
- Farinha de rosca e ou pode ser trigo para empanar
- 300 ml de molho de tomate temperado
- 1 ovo batido ligeiramente
- 400 g de mussarela fatiada
Modo de Preparo:
Primeiro corte suas beringelas em fatias no sentido de seu comprimento e depois ponha sal.
Em seguida, passe as fatias das berinjelas na farinha de trigo, logo depois no ovo e logo após na farinha de rosca, então frite em óleo superquente e reserve.
Então, forre bem um refratário com o molho e depois adicione as fatias de berinjelas.
Por último, cubra com o queijo mussarela ou pode ser queijo parmesão ralado e depois leve ao forno para que derreter bem.
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