Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 19 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Biscoitos de Natal. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Biscoitos de Natal
Essa receita de Biscoitos de Natal é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como fazer Biscoitos de Natal. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Biscoitos de Natal
- 3 ovos
- 1 colher (de chá) de fermento químico em pó
- 500g de farinha de trigo
- 150g de manteiga em ponto de pasta
- 250g de açúcar
- 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha
Cobertura:
- 150g de açúcar impalpável
- 1 unidade de clara de ovo
- 1 colher (de sopa) de suco de limão
- Corantes alimentícios
Modo de Preparo da Massa:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada e o fermento. Em seguida, junte o açúcar e misture.
Acrescente a manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa. Adicione os ovos um de cada vez, amassando até que a massa solte das mãos.
Se necessário adicione mais farinha. Por último acrescente a essência de baunilha e misture.
Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa com um rolo.
Recorte a massa no formato desejado usando cortadores para biscoitos. Leve ao forno em temperatura média (180°C) até dourar. Deixe esfriar.
Cobertura: Bata a clara na batedeira até que ela fique firme, adicione o suco de limão e bata para misturar, depois adicione o açúcar impalpável e bata bem. Se achar necessário coloque mais açúcar.
Dívida em alguns potinhos e coloque algumas gotas de corantes para fazer cores diferentes. Coloque a cobertura num saquinho de confeitar e decore os biscoitos.
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