Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinho de Arroz com Calabresa e Queijo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinho de Arroz com Calabresa e Queijo
Receita maravilhosa, ideal para comer com uma maionese caseira. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinho de Arroz com Calabresa e Queijo
- 150 g de Queijo mussarela
- 210 g de Arroz cozido ou 1 xícara e 1/2
- 100 g de Linguiça calabresa moída
- 10 g de Fermento químico ou 2 colheres de chá
- 1 Clara
- 10 g de Salsinha picada ou 2 colheres de sopa
- 45 g de Farinha de trigo ou 3 colheres de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 Gema
- Farinha de rosca
- 5 ml de Água ou 1 colher de chá
Modo de Preparo:
Primeiro você deve reservar os cubinhos de queijo
Agora em uma tigela ponha o arroz, o queijo, a calabresa, a clara e também a farinha de trigo e depois misture
Então tempere com a pimenta, o sal e a salsinha e depois mexa novamente
Logo depois coloque o fermento químico e depois mexa novamente
Em seguida umedeça as mãos ou você pode untar com óleo ou com azeite e depois pegue um pouco de massa
Então recheie com um pouquinho do queijo reservado
Depois modele os seus bolinhos
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Em seguida passe um pouco da gema em cada um de seus bolinhos e logo após passe na farinha de rosca
Por fim frite os bolinhos em óleo bem quente.
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