Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinho Frito de Mandioca na Panela. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinho Frito de Mandioca na Panela
Bem simples de fazer, rende para toda família e com poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinho Frito de Mandioca na Panela
- 1/2 xícara de queijo parmesão (chá)
- 0,5 kg de mandioca (macaxeira, aipim)
- 2 unid. de ovos
- 1/4 xícara de farinha de trigo (chá)
- 2 xícaras de óleo para fritar (chá)
- Sal (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro descasque e cozinhe bem o aipim até ficar macia. E logo após, passe pelo espremedor, aguarde esfriar um pouco, amasse bem e coloque em uma vasilha.
Em seguida, acrescente os ovos, a farinha de trigo, o sal e o queijo parmesão. Logo depois, misture tudo, sove bem a massa, retire porções e faça bolinhas (3 cm de diâmetro).
Então, leve uma panela a fogo médio, acrescente os bolinhos e frite todos até dourar por completo.
E por fim, use um papel toalha para escorre o óleo e após pode servir.
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