Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Amanteigado com Amido de Milho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Amanteigado com Amido de Milho
Combina com lanche da tarde e pronto em 30 minutos. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo Amanteigado com Amido de Milho
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
- 2 xícaras (chá) de açúcar mesma quantidade de farinha de trigo
- 3 unid. de ovos (usar claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de amido de milho, leite integral e manteiga
Modo de Preparo:
Primeiro acrescente em uma batedeira as claras e bata até obter o ponto de neve. Em seguida, coloque em outra vasilha e guarde.
Então, adicione na batedeira os ingredientes a seguir: o açúcar, a manteiga. Após, bata bem e o ponto é quando formar um creme fofo.
Logo após, acrescente as gemas na batedeira, bata mais um pouco e aos poucos adicione a farinha de trigo, o amido de milho.
Agora, intercale com o leite e mexendo tudo. Acrescente o fermento e use uma colher para misturar.
Logo depois, adicione claras em neve, mexendo levemente para ficar bem aerado. O passo seguinte é colocar a mistura em uma forma com furo no meio (untada e enfarinhada).
Pronto, coloque para assar em forno previamente aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, retire do forno, espere esfriar, retire da forma e pode servir.
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