Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 24 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo cremoso de flocão de milho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Bolo cremoso de flocão de milho
Essa receita de Bolo cremoso de flocão de milho é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Bolo cremoso de flocão de milho. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Bolo cremoso de flocão de milho
- 4 xícaras de leite (960ml)
- 2 xícaras de flocão de milho (220g)
- 50 gramas de parmesão (1 pacote pequeno)
- 50 gramas de coco seco ralado (1 pacote pequeno)
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo (36g)
- 3 unidades de ovos
- 4 colheres de sopa de manteiga (48g)
- 1 1/2 xícaras de açúcar (300g)
- 1 colher de sopa de fermento químico (15g)
Modo de Preparo:
Primeiramente, em um recipiente junte o leite e o flocão de milho e deixe descansar por uns 5 minutos para hidratar.
Logo em seguida, no liquidificador adicione os ovos, o açúcar, a manteiga, o parmesão e também o flocão hidratado e depois bata até ficar homogêneo.
Então, coloque o coco ralado, a farinha de trigo e também o fermento e bata mais um pouquinho para misturar, não precisa bater muito, é só você misturar até que os ingredientes secos se incorporem bem à massa.
Não se assuste, pois a massa fica bem liquida mesmo.
Agora, transfira a massa do liquidificador para uma forma já untada com manteiga ou com óleo e polvilhada com fubá a farinha de trigo (você pode usar uma forma de 30cm x 20cm).
Depois leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por cerca de uns 45 minutos ou até que a camada de cima esteja bem dourada e furando com um garfo, você sinta que a textura esta parecida com a de um pudim (bem cremosa, porém firme). Logo após disso é só aguarde esfriar e sirva-se.
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