Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Batata Doce de Forno com Coco. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Batata Doce de Forno com Coco
Bem fácil de fazer e rende muito bem. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Batata Doce de Forno com Coco
- 3 batatas doce médias (descascadas e cortadas)
- 1/3 xícara de manteiga (chá)
- 1/2 xícara de açúcar (chá)
- 1 col. de canela (chá)
- 3 unid. ovos inteiros
- 1 colher de amido de milho (sopa)
- 4 colheres de coco ralado (sopa)
Modo de Preparo:
Inicie separando os ingredientes e após coloque as batatas doces em cozimento em água fervente por cerca de 15 minutos. Em seguida, use um espremedor para amassar bem as batatas.
Logo após, ainda com as batatas quentes acrescente a manteiga, o açúcar, a canela, uma pitada de sal e logo depois misture bem.
Então, adicione o amido de milho e misture outra vez. Após, adicione também coco ralado, os ovos e misture.
Agora, transfira a mistura para uma forma (untada) e leve ao forno previamente aquecido a uma temperatura de 180°C.
Pronto, deixe por cerca de 45 minutos, faça o teste do palito, aguarde esfriar, retire da forma e pode servir.
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