Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Essa receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como Fazer Bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
Massa:
Primeiramente, em um liquidificador, coloque a cenoura, o óleo, os ovos, depois misture.
Então, acrescente o açúcar e depois bata novamente por uns 5 minutos.
Agora, em uma tigela ou na batedeira, coloque a farinha de trigo e logo depois misture novamente.
Em seguida acrescente o fermento e depois misture lentamente com uma colher.
Por fim, asse em um forno já preaquecido a 180° C por aproximadamente uns 40 minutos.
Cobertura:
Agora, despeje em uma tigela a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó e o leite, depois misture bem.
Para finalizar, leve a mistura ao fogo e depois continue misturando até obter uma consistência bem cremosa, logo após despeje a calda por cima do seu bolo.
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