Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Coco Cremoso de Liquidificador. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Coco Cremoso de Liquidificador
Combina com café da manhã (ou lanche da tarde), bem cremoso e simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Coco Cremoso de Liquidificador
- 1 xícara de leite (chá)
- 2 xícaras de farinha de trigo (chá)
- 3 unid. de ovos
- 2 xícaras de açúcar (chá)
- ½ xícara de óleo (chá)
- 50 gramas de coco ralado
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
- 1 pitada de sal
- Manteiga e farinha de trigo (untar)
- 1 lata de leite condensado (calda)
- 200ml de leite de coco (calda)
- 1 xícara de chá de leite (calda)
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes, depois use uma tigela para acrescentar a farinha de trigo peneirada o fermento, o sal e depois guarde. Em seguida, use um liquidificador para bater os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o coco ralado.
Então, coloque a massa obtida no liquidificador na tigela dos ingredientes secos e misture delicadamente, o ponto é quando ficar bem homogêneo.
Após, transfira a massa em uma forma (untada e enfarinhada), leve para assar em forno previamente aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
E por fim, use o teste do palito para saber o ponto do bolo.
Calda:
Para fazer a calda acrescente em uma tigela o leite de coco, o leite condensado e o leite integral e misture tudo muito bem. Agora, use um garfo para fazer furinhos no bolo e por cima regue o bolo.
Agora, caso seja da sua preferência polvilhe com coco ralado, leve à geladeira por 3 horas e após pode servir.
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