Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 18 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de Coco Gelado com Cobertura. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Bolo de Coco Gelado com Cobertura
Essa receita de Bolo de Coco Gelado com Cobertura é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como fazer Bolo de Coco Gelado com Cobertura. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Bolo de Coco Gelado com Cobertura
Massa:
- Duas colheres margarina sem sal (sopa)
- 2 xícaras de açúcar (chá)
- 1 xícara leite (chá)
- 2 colheres coco ralado (sopa)
- 4 unidades de ovos
- 1 colher fermento em pó (sopa)
- 2 xícaras de farinha de trigo (chá)
Calda:
- Uma lata de leite condensado
- 200ml leite de coco (1 vidro)
- 1 xícara de coco ralado
Modo de Preparo:
Então, com todos os ingredientes em mãos vamos dar início ao modo de preparo completo. Começando pelo Modo de Preparo da Massa:
Primeiramente, vamos precisar de um aparelho liquidificador, então já pega no armário. No utensílio bata os seguintes ingredientes: os ovos, o leite, a margarina, o coco e o açúcar.
O próximo utensílio que vamos precisar é de uma vasilha, nela adicione o trigo. Despeje a massa batida e misture bastante, o ponto é quando ficar homogêneo.
Em seguida adicione o coco e misture. O último ingrediente é o fermento.
Por fim, coloque numa forma (enfarinhada e untada) e asse em forno médio, pré-aquecido, por um tempo aproximado de 40 minutos, o ponto é quando dourar.
Modo de Preparo da Cobertura:
A cobertura é bem simples de fazer, basta misture tudo, sem levar ao fogo, coloque sobre o bolo ainda quente e polvilhe coco ralado.
Finalize leve para gelar.
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