Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Macaxeira no Liquidificador. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Macaxeira no Liquidificador
Rende 20 porções, bem simples de fazer em poucos minutos. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Macaxeira no Liquidificador
- 1 quilo de aipim descascada (mandioca ou macaxeira)
- 200 ml de leite de coco
- 3 xícaras de açúcar (chá)
- 1 pacote de coco ralado
- 100 gramas de manteiga
- 1 xícara de leite (chá)
- 3 unid. de ovos
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Inicie separando todos os ingredientes, lave em água corrente e use um ralador grosso para ralar todo o aipim. Após, coloque no liquidificador e adicione também o leite, os ovos, o leite de coco e a manteiga.
Agora, coloque o liquidificador em velocidade média, bata por cerca de 60 segundos e depois coloque o açúcar, o coco ralado e o sal.
Em seguida, bata um pouco mais e transfira a mistura obtida para uma forma de formato redondo.
E por fim, leve para assar por cerca de 35 minutos, faça o teste do palito, retire do forno, espere esfriar, retire da forma e pode servir.
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