Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de tapioca fofinho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer bolo de tapioca fofinho
Essa receita de Bolo de tapioca fofinho é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer bolo de tapioca fofinho. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de bolo de tapioca fofinho
- 1 xícara de açúcar (xícara de 200 ml)
- 2 xícaras de tapioca granulada (xícara de 200 ml)
- 500 ml de leite quente
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
- Doce de leite e coco ralado para decorar (isso é opcional)
- 1 xícara de amido de milho
- 3 ovos
Modo de Preparo:
Primeiro, em um recipiente, ponha 2 xícaras de tapioca granulada, depois 2 colheres manteiga ou margarina, 500 ml de leite bem quente e em seguida misture com uma colher até derreter a manteiga;
Agora coloque 1 xícara de açúcar, misture e deixe descansando por uns 20 minutos para hidratar bem a tapioca;
Agora ponha 3 ovos e depois misture. Coloque 1 xícara de maizena e depois 1 colher de fermento de bolo e em seguida misture. É só isso, a sua massa do bolo já está feita;
Em sequência em uma forma já untada e também enfarinhada e coloque para assar em forno já pré-aquecido, em 180 ºC por uns 40 minutos;
Por fim, logo depois de assado, espalhe o doce de leite de sua preferência por cima do bolo e se preferir salpique coco ralado vai fica delicioso.
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