Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Tapioca Granulada. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Tapioca Granulada
Tem ótimo rendimento, bem simples de fazer e com poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Tapioca Granulada
- 3 unid. de ovos
- 1 xícara de tapioca tipo granulada
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de manteiga derretida (sopa)
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
- 2 xícaras de leite quente
- 1 xícara de coco ralado fresco (ou desidratado)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes, após em uma tigela adicione o leite quente e a tapioca, e mexa misturando bem, deixe a tapioca bem hidratada por cerca de meia hora ou até ficar uma mistura espessa.
Em seguida, coloque o forno para pré-aquecer (180°C) e logo depois unte uma forma de bolo com de trigo e manteiga.
Após, use outra tigela para bater o açúcar e os ovos com até que mistura fique cremosa, agora coloque a manteiga derretida e misturar bem.
Então, acrescente o coco ralado e a tapioca hidratada, o sal, açúcar e à mistura de ovos. Logo depois, misture tudo até ficar bem homogêneo, adicione por último o fermento e misture delicadamente.
Logo depois, coloque a massa na forma, leve para assar em forno previamente aquecido, deixe por cerca de 40 minutos.
Por fim, o ponto é quando o bolo estiver dourado e firme. Após, retire do forno, espere esfriar, retire da forma e pode servir.
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