Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo inhame ou cará. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo inhame ou cará
Essa receita éumadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo inhame ou cará
- 1 kg inhame
- 2 xícaras açúcar
- 200 g leite de coco
- 4 ovos médios
- 2 colheres de sopa margarina
- 250 g coco ralado
- 1 colher de sopa fermento em pó
Modo de Preparo:
Esses acima são os ingredientes que iremos utilizar na nossa receitinha…descasque-os e corte os inhames…
Em um liquidificador coloque as gemas, o açúcar, a margarina e acrescente o leite de coco e também o inhame e depois bata até que fique líquido. Reserve.
Agora em uma batedeira, você deverá bater as claras até que fiquem em neve e logo depois misture a massa, bata muito bem e em seguida adicione o coco ralado e também o fermento, mexa mais um pouco.
Em uma forma já untada de 20 cm de diâmetro, em seu fundo dá você deve forrar com papel manteiga, na forma despeje a massa. Dessa forma leve para assar em forno já preaquecido 180° por uns 45 a 50 min.
Para saber se seu bolo já está assado, você deverá introduzir um palito no meio do seu bolo e se sair limpo é porque está pronto.
Dica: Não abra o seu forno antes dos 30 minutos.
Quando for retirar da forma, passe a faca nas laterais do bolo para que desgrude e depois espere que esfrie.
Por último, decore com cobertura de glacê de confeiteiro ou uma cobertura da sua preferência. Depois de pronto sirva-se à vontade!
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