Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Sonho de Padaria. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Sonho de Padaria
Tá calor? Então faça esse delicioso sorvete de morango. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo Sonho de Padaria
- 125 g de manteiga
- 1 ovo
- 250 g de farinha de trigo
- 1 gema de ovo
- Sal, a gosto
- 1 colher (chá) de água
- Manteiga e também farinha para untar
Recheio:
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 80 g de queijo parmesão ralado
- Sal e também pimenta-do-reino a gosto
- 80 g de queijo a escolha
Modo de Preparo:
Primeiro coloque todos os ingredientes em uma tigela e depois misture com as mãos.
Assim que a massa ficar bem homogênea e tudo der para formar uma bola, depois pare de mexer.
Em seguida embrulhe a sua massa em filme plástico e depois leve para gelar por uns 10 minutos.
Depois retire da geladeira, polvilhe a farinha sobre uma superfície de preferência lisa e depois abra a massa com a ajuda de um rolo.
Por fim unte uma forma, de preferência redonda de 20 cm, pode ser na própria para quiche, com manteiga e com farinha e depois cubra o fundo e também as laterais com a massa.
Reserve.
Recheio:
Primeiro você deve ligar o forno em temperatura média (180º C).
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Depois coloque os ovos, o creme de leite e o leite em uma tigela e depois bata com um batedor de arame, até que fique bem homogêneo.
Em seguida tempere com sal e com pimenta.
Logo depois rale o queijo em ralo grosso.
Depois cubra todo o fundo da sua massa com o queijo e coloque o creme de ovos.
Em seguida polvilhe a superfície do seu creme com o queijo parmesão ralado.
Por fim leve ao forno já preaquecido por uns 30 minutos ou até que a superfície fique bem dourada.
Então retire do forno e depois sirva a seguir.
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