Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Cocada Na Travessa Com Chocolate. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo. Créditos: Cozinhando com Nathy
Como Fazer Cocada Na Travessa Com Chocolate
Sobremesa cremosa, simples de fazer e com excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Cocada Na Travessa Com Chocolate
- 2 latas de leite condensado (395 gramas cada)
- 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
- 1 lata de água (use a medida da lata de leite condensado)
- 400 gramas de coco fresco ralado em flocos
- ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
Cobertura:
- 200 gramas de creme de leite (1 caixa pequena)
- 500 gramas de chocolate meio amargo (picado)
Modo de Preparo:
Primeiro organize todos os ingredientes, depois coloque todos em uma panela e leve ao fogo médio. Em seguida, mexa vez em quando por cerca de 15 minutos ou até começar a desgrudar do fundo da panela.
Então, deixe por mais 2 minutos após o ponto, retire a panela do fogo, coloque a mistura em uma travessa e depois guarde enquanto prepara a cobertura.
Cobertura:
E agora, coloque os dois ingredientes em uma tigela, misture muito bem até combinar e coloque por cima da cocada reservada.
E para finalizar, leve para geladeira por mais ou menos 2 a 3 horas para firmar bem e sirva como sobremesa da tarde.