Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Coxinha de Mandioca com Carne Seca. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Coxinha de Mandioca com Carne Seca
Coxinha de Mandioca com Carne Seca essa é uma receita clássica e fácil. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Coxinha de Mandioca com Carne Seca
Massa:
- 2 copos de leite e a mesma quantidade de farinha de trigo (copo tipo americano)
- 1 cubinho de caldo de galinha
- 500 gramas de mandioca cozida
- 2 colheres de margarina (sopa)
Recheio:
- Carne seca
- A carne seca deve estar desfiada e dessalgada (refogue com cebola e cheiro verde)
Modo de Preparo:
Comece separando os ingredientes da massa como também o recheio da coxinha. Então, leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo.
Após, mexa bem até cozinhar bem e desligue o fogo. Misture a mandioca e sove para agregar bem.
Em seguida, modele as coxinhas e acrescente o recheio. Passe o ovo e a farinha de rosca e coloque para fritar.
Por fim, acompanhe a fritura e retire quando estiver pronta. É só servir.
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