Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 09 de janeiro de 2023, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Croquete Crocante de Carne. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Croquete Crocante de Carne
Essa receita éumadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Croquete Crocante de Carne
- 600 ml de leite
- 500 gramas de carne moída já cozida e temperada
- 2 colheres de molho de tomate (sopa)
- 3 colheres de manteiga (sopa)
- 3 copos de farinha de trigo (americano)
- 1/2 copo de amido de milho (americano)
- Molho de Pimenta, Pimenta do reino, Sal, Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo:
O primeiro passo é refogar a carne e após juntar todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o amido de milho.
Após, deixe no fogo até ferver e logo que levantar fervura, desligue o fogo e adicione a farinha e o amido de milho.
Logo em seguida, ligue o fogo de novo e mexa por cerca de 5 a 6 minutos, não pode parar de mexer nesse meio tempo.
Logo que cozinhar coloque a massa em uma tábua e solve com uma espátula, o ponto é quando esfriar.
Por fim, faça as bolinhas, passe-as no leite e na farinha de rosca e frite. Pronto.
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