Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Doce de banana madura. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer doce de banana madura
Essa receita é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de doce de banana madura
- 1 colher de cravo
- 2 colheres de canela em pó
- 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de Preparo:
Primeiro descasque e depois corte as bananas em rodelas.
Em seguida coloque o açúcar para cozinhar e logo após mexa até que ele esteja totalmente em calda(caramelo).
Então misture a canela, o cravo e a água e logo depois jogue por cima do açúcar, com ele ainda no fogo.
Depois mexa até que o açúcar fique no estado líquido.
Em seguida coloque as bananas e depois mexa até elas ficarem todas cobertas.
Agora mexa sempre pra ter certeza de que a calda não está grudando no fundo da panela.
Então deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem bem escuras, parecido com a cor do caramelo.
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Por fim, retire do fogo e depois coloque na geladeira. Então sirva sozinho ou com creme de leite por cima.
E antes de você servir, tire o cravo.
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