Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Doce de Leite de Corte na Panela. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Doce de Leite de Corte na Panela
Leva 2 ingredientes do armário e é muito simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Doce de Leite de Corte na Panela
- 540 gramas de açúcar
- 1,5 Lts de leite integral
Modo de Preparo:
Inicie acrescentando os 2 ingredientes em uma panela, leve a panela ao fogo alto e mexa até o açúcar dissolver e o leite levantar fervura.
Em seguida, deixe em fogo médio, mexa a cada 6 minutos por meia hora (30 minutos). E logo que o leite obter uma cor de leite condensado claro comece a mexer a cada 2 minutos.
Então, continue mexendo para não queimar e o ponto é quando começar a açucarar. Logo depois, transfira o doce para uma forma untada (manteiga).
Por fim, com o doce ainda morno corte no formato de quadrados (ou como preferir) e após frio por servir.
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