Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Enroladinho de salsicha assado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer enroladinho de salsicha assado
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de enroladinho de salsicha assado
- 1/2 xícara de leite morno
- 16 salsichas cortadas ao meio
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
Modo de Preparo:
Primeiro dissolva o fermento no leite, depois misture os demais ingredientes, só não a salsicha, até ela formar uma massa bem lisa.
Logo depois que descansar por uns 30 minutos em um recipiente bem coberto com um pano de prato úmido.
Em seguida sove a massa por uns 5 minutos e depois faça as bolinhas do tamanho de uma noz.
Então abra as bolinhas com o dedo, assim, formando discos, depois enrole a metade de cada salsicha em cada disco de massa.
Para finalizar pincele com a gema e depois coloque para assar na assadeira já untada e enfarinhada por uns 30 minutos ou até que doure.
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