Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Frango ao Molho de Laranja. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Frango ao Molho de Laranja
Melhor receita para aquele jantar romântico. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Frango ao Molho de Laranja
- 500ml de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 filés de peito de frango
- 1 colher se sopa de vinagre de vinho branco
- 2 colheres de sopa farinha de trigo
- 100ml de leite
- 1 colher de sopa de óleo de canola ou girassol
- 2 colheres sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Noz moscada a gosto
- Pimenta a gosto
- Salsa a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro tempere o seu frango com sal, vinagre e a pimenta. Depois reserve.
Então prepare o molho adicionando o suco de laranja juntamente com a açúcar em fogo baixo até que ele reduza o seu volume na metade.
Reserve.
Agora em uma panela pequena, você deve derreter a manteiga, depois ponha a farinha e depois frite um pouco, em seguida mexa bem, mas tenha cuidado para ele não queimar.
Então em seguida misture bem o leite com o suco de laranja reduzido.
Logo depois mexa sem parar até que obtenha uma consistência de creme bem engrossado.
Então acrescente sal a gosto.
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Na frigideira, você deve fritar os peitos de frango em óleo até que fiquem dourados.
Por fim cubra com o molho e depois polvilhe a salsa fresca a gosto.
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