Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Manjar de Coco no Liquidificador. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Manjar Coco de Liquidificador
Sobremesa simples de fazer, leva poucos ingredientes e rende bem. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Manjar de Coco no Liquidificador
- 100 gramas de ameixas picadas
- 200 ml de leite de coco
- 1/2 litro de leite
- 4 colheres de sopa bem cheias de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
Calda:
- 30 unid. de ameixas
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água
Modo de Preparo:
Comece separando os ingredientes da massa e calda. Em seguida, acrescente em uma panela leite de coco, leite condensado, açúcar e misture tudo muito bem.
Após, leve a panela ao fogo baixo até ferver, deixe cozinhar por adicionais 3 minutos e após desligue o fogo.
E agora, coloque a massa em uma forma (adicione água gelada), deixe esfriar totalmente por cerca de meia hora (30 minutos).
Então, leve à geladeira, deixe por cerca de 60 minutos ou até firmar. E logo depois, separe todos os ingredientes da calda.
E após, em uma panela adicione o açúcar, leve ao fogo e o ponto é quando obter um caramelo.
O passo seguinte é acrescentar água, as ameixas e mexa por cerca 20 minutos ou até formar uma calda firme.
E por fim, deixe a calda esfriar, coloque por cima do manjar e pode servir.
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