Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Massa de Coxinha com Maionese. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Massa de Coxinha com Maionese
leva poucos ingredientes, rende bem e pode escolher o recheio. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Massa de Coxinha com Maionese
- 7 colheres de maionese (sopa)
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada (chá)
- 1 caldo sabor galinha
- 3 xícaras de leite integral (chá)
- 1 colher de sal (café)
Modo de Preparo:
Inicie separando os ingredientes listados, após coloque todos em uma panela (menos o trigo) e misture bem. Após, leve a panela ao fogo, mexa sem parar até começar a ferver e deixe em fogo baixo.
Em seguida, junte a mistura a farinha de trigo, misture bem até obter uma massa bem lisa, o ponto é quando a farinha cozinhar e não grudar no fundo da panela.
E agora, transfira a massa para uma bancada, espere esfriar um pouco, faça pequenas porções e modele as coxinhas.
Então, adicione o recheio da sua preferência, empane farinha de rosca e ovo batido. E para finalizar, frite as coxinhas em óleo quente, coloque em papel absorvente e pode servir.
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