Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Massa para Rocambole. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Massa para Rocambole
Fica uma maravilha e serve para doces e salgados. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Massa para Rocambole
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Gotas de essência de baunilha
- 6 claras de ovo em neve
- 6 gemas de ovo
Modo de Preparo:
Comece batendo as claras em neve, depois junte as gemas, vá colocando uma a uma.
Em seguida coloque o açúcar e também a farinha, mas sem parar de bater, até que forme uma massa bem homogênea e também cremosa.
Logo depois despeje em uma forma já untada e também enfarinhada.
Então, ponha ao forno médio, já pré-aquecido por cerca de uns 25 minutos.
Assim que estiver pronto, então molhe um pano de prato e depois torça bem, logo após polvilhe açúcar e depois despeje essa massa ainda bem quente sobre o pano.
Por fim, enrole bem com o auxílio do pano e depois deixe por cerca de uns 3 minutos.
Então, desenrole, ponha o recheio que preferir e depois enrole, sem o pano, o seu rocambole.
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