Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Molho De Tomate Caseiro. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Molho De Tomate Caseiro
Leva ingredientes simples, fácil de fazer e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Molho De Tomate Caseiro
- 10 tomates picados
- 1 cebola média picada
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiramente, em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo até derreter. Depois, acrescente a cebola picada e refogue por cerca de 1 minuto.
Em seguida, junte os tomates picados e adicione 2 xícaras de chá de água. Feito isso, mexa bem para incorporar os ingredientes. Logo após, com o auxílio de uma colher ou garfo, amasse os tomates até que eles desmanchem completamente.
Então, deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos em fogo baixo, sempre mexendo para garantir que os tomates se desmanchem totalmente. A seguir, abaixe o fogo e adicione mais água a gosto, deixando o molho reduzir até atingir a consistência desejada.
Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, você pode adicionar outros tipos de temperos de sua preferência. Mexa bem, desligue o fogo e sirva em seguida como preferir.
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