Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Molho De Tomate Caseiro. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Molho De Tomate Caseiro
Leva ingredientes simples, fácil de fazer e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Molho De Tomate Caseiro
- 10 tomates picados
- 1 cebola média picada
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiramente, em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo até derreter. Depois, acrescente a cebola picada e refogue por cerca de 1 minuto.
Em seguida, junte os tomates picados e adicione 2 xícaras de chá de água. Feito isso, mexa bem para incorporar os ingredientes. Logo após, com o auxílio de uma colher ou garfo, amasse os tomates até que eles desmanchem completamente.
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Então, deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos em fogo baixo, sempre mexendo para garantir que os tomates se desmanchem totalmente. A seguir, abaixe o fogo e adicione mais água a gosto, deixando o molho reduzir até atingir a consistência desejada.
Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, você pode adicionar outros tipos de temperos de sua preferência. Mexa bem, desligue o fogo e sirva em seguida como preferir.
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