Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pão de Ló de Chocolate. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pão de Ló de Chocolate
Esse bolo fica muito fofinho e delicioso com uma cobertura e recheio de brigadeiro. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pão de Ló de Chocolate
- 6 ovos
- 120 g de farinha de trigo ou 1 xícara
- 69 g de chocolate em pó ou 3/4 de xícara
- 180 g de açúcar peneirado ou 1 xícara
Modo de Preparo:
Primeiro coloque na sua batedeira os ovos e depois bata por uns 5 minutos
Então com a batedeira ligada coloque o açúcar já peneirado aos poucos
Depois bata por cerca de uns 10 minutos
Logo após desligue sua batedeira e depois comece a adicionar aos poucos a farinha e também o chocolate em pó com uma peneira
Então coloque 2 colheres de farinha e também 1 colher de chocolate em pó já peneirados e depois misture com delicadeza com o batedor de claras
Depois repita o processo até que finalize com a farinha e com o chocolate em pó
Em seguida transfira para forma já untada com óleo e com o chocolate em pó (você pode utilizar uma forma redonda de com 21 cm de diâmetro x 7 cm de altura). E para um melhor acabamento ponha um papel manteiga no fundo da forma
Veja também:
Agora leve em forno já preaquecido 180°C por cerca de uns 40 minutos
Então espere seu bolo esfriar um pouco dentro do seu forno antes de você retirar
Por último desenforme ele já frio.
Dica: Faça um brigadeiro como cobertura.
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