Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pastel Caipira de Forno com 3 queijos. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pastel Caipira de Forno com 3 queijos
Rende 20 unidades, rápido de fazer e com 3 tipos de queijo. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pastel Caipira de Forno com 3 queijos
- 2 xícaras de farinha de trigo (chá)
- 3 colheres (sopa) de manteiga e outra de leite
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- Sal a gosto
- 2 gemas ovo para pincelar
- 1 xícara (chá) de ricota fresca amassada (recheio)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (recheio)
- 1 xícara (chá) de provolone ralado (recheio)
Modo de Preparo:
Comece misturando bem os 3 queijos do recheio e após guarde. Então, use uma tigela para acrescentar os demais ingredientes e misture bastante bem até obter uma massa bem homogênea.
Então, use um rolo para abrir a massa e corte com boca de um copo em formato circular.
Agora, adicione o recheio, dobre ao meio e use um garfo para fechar as laterais da massa.
Em seguida, transfira para uma forma, use a gema para pincelar e leve ao forno previamente aquecido.
Pronto, deixe por cerca de por cerca de 15 minutos ou até dourar, retire o excesso do óleo e pode servir.
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