Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pastel Caipira de Vento Frito. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pastel Caipira de Vento Frito
Tem ótimo rendimento, bem simples de fazer e combina com todos momentos. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pastel Caipira de Vento Frito
- 1 colher de vinagre e outra de óleo (sopa)
- ½ kg de farinha de trigo (peneirada)
- 1 colher de sal (chá)
- ¾ de xícara de água morna (chá)
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes e logo depois coloque em uma tigela a farinha junto com o sal.
Após, adicione também o óleo, o vinagre, aos poucos acrescente água morna, amasse bem até formar uma massa lisa e macia.
Então, por cima da massa coloque um pano úmido, leve à geladeira e deixe em descanso por cerca de 15 minutos.
E por fim, após o tempo abra a massa de modo que fique bem fina, corte no formato desejado (tiras ou quadrados pequenos), frite em óleo quente e pode servir.
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