Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pavê Natalino de Chocolate. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pavê Natalino de Chocolate
Bem Simples de fazer, tem excelente rendimento e não pode faltar na ceia de natal. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pavê Natalino de Chocolate
- 2 bolos tipo Pullman de chocolate (em fatias)
- 2 xícaras (chá) de leite
Mousse:
- 2 latas de leite condensado (395 gramas cada)
- 2 latas de creme de leite sem soro (600 g)
- 2 xícaras (chá) de suco concentrado de maracujá
Calda:
- 2 unid. Maracujás (retire a polpa)
- Metade de 1 xícara (chá) de açúcar
Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de chantilly pronto
Modo de Preparo:
Comece forrando de um refratário (34 cm X 20 cm) com metade do bolo fatiado e depois regue com metade do leite. E agora, para preparar o mousse no liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
Então, bata tudo muito bem e o ponto ideal é quando ficar bem cremoso. E depois, coloque metade dessa mousse por cima do bolo.
Em seguida, levar à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar um pouco. Logo depois, cubra com o restante do bolo, regue novamente com o leite restante, espalhe o restante da mousse.
Então, leve à geladeira por 2 horas adicionais. E para fazer a calda, misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo, depois retire e deixar que esfrie.
E para finalizar, cubra o pavê com o chantilly, adicione a calda antes de servir e pode servir.
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