Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 02 de dezembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Peito de frango assado com alecrim. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Peito de frango assado com alecrim
Essa receita de Peito de frango assado com alecrim é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como fazer Peito de frango assado com alecrim. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Peito de frango assado com alecrim
- 3 peitos de frango, sem pele e sem osso, cortados pela metade
- 10 dentes de alho cortados em fatias finas
- 2 colheres (sopa) de alecrim bem picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 colher (sopa) de orégano
- 5 filés de anchova escorridos
Modo de Preparo:
Primeiro tempere o frango com sal e a pimenta.
Logo em uma frigideira grande, aqueça bem a manteiga em fogo médio.
Depois junte o frango, depois abaixe o fogo e cozinhe por uns 10 minutos ou até a carne ficar bem macia.
Logo após reserve em uma travessa.
Então na mesma frigideira, frite bem o alho por uns 2 minutos ou até dourar ligeiramente.
Reserve.
Após, coloque o alecrim, o orégano e os filés de anchova na sua frigideira e depois frite por um minuto, desmanchando a anchova com uma colher.
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Por fim adicione o frango e o alho reservados e depois aqueça.
Agora arrume os filés com os temperos em pequenas travessas e sirva logo em seguida.
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