Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim de doce de leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Pudim de doce de leite
Essa receita de Pudim de doce de leite é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como Fazer Pudim de doce de leite. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de doce de leite
- 6 gemas
- 1/2 colher (de sopa) de maisena
- 790 gramas de doce de leite
- 1/3 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de leite
Modo de Preparo:
A princípio vamos pré-aquecer o forno a uns 200ºC
Então em uma forma de pudim, ponha o açúcar e depois leve ao fogo baixo para caramelizar
Depois, retire de fogo e após vá virando a forma para caramelizar o fundo e também as laterais
Depois de feito isso, em um liquidificador coloque, as gemas, a maisena, o doce de leite e o leite
Em seguida bata tudo muito bem até ficar tudo bem homogêneo, logo após despeje na forma e então cubra com papel alumínio
Logo após, leve ao forno em banho-maria e depois asse por 2 horas
Por último, espere esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por 6 horas
Veja também:
Desenforme e depois sirva em seguida.
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