Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 16 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim Feito Sem Açúcar. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Pudim Feito Sem Açúcar
Essa receita de Pudim Feito Sem Açúcar é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Pudim Feito Sem Açúcar. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Pudim Feito Sem Açúcar
- 1 xícara de leite em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 e ½ xícaras de leite (600 ml)
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de xilitol
Para a calda
- ½ xícara de adoçante culinário
Modo de Preparo:
Primeiramente, adicione, em uma forma de pudim, o adoçante culinário. Depois leve ao fogo brando e em seguida mexa sempre até se dissolver completamente e a calda caramelizar. Com a calda ainda quente, você deve espalhar pelas laterais da forma e depois deixe esfriar.
Agora coloque, em um liquidificador, o leite, os ovos, o xilitol, o leite em pó, a essência de baunilha e depois bata por uns 3 minutos.
Então, despeje a mistura do pudim na forma com a calda fria e em seguida cubra com papel alumínio. Logo após coloque em banho-maria com a água já quente.
Leve para assar no forno a 200 °C por 45 minutos.
Por fim, logo depois de esfriar, ponha a forma de pudim na geladeira por umas 4 horas.
Desenforme e é só servir!
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