Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Queijo Temperado Caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Queijo Temperado Caseiro
Todos vão amar degustar esse queijo. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Queijo Temperado Caseiro
- Uma xícara de castanha de caju a gosto demolhadas por umas 8 horas
- 1 e 1/2 xícara de água
- Suco de 1 limão
- Uma colher de chá de sal
- 1 e 1/2 colher de sopa de polvilho azedo
- Uma colher de sopa de nutritional yeast natural
- 1 colher de sopa de pimenta calabresa
- Tempero a gosto
- 1 colher de sopa de agar-agar
Modo de Preparo:
Comece processando as castanhas com água até que vire um creme bem homogêneo.
Logo depois acrescentar o polvilho, o limão, o sal e o agar-agar e depois processe de novo até que obtenha uma consistência bem pastosa.
Depois leve a mistura a fogo baixo e em seguida mexa até ele soltar da panela (fica parecido o ponto de brigadeiro).
Logo após adicionar a pimenta e também os temperos desejados.
Por fim unte uma forminha e depois despeje o conteúdo, depois leve para gelara por no mínimo umas 3 horas.
Então desenformar e sirva-se.
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