Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 21 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Torta Cremosa de Batata com Frango. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Torta Cremosa de Batata com Frango
Essa receita de Torta Cremosa de Batata com Frango é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Além da facilidade em encontrar todos os ingredientes em seu armário, essa é com certeza uma das receitas mais amadas. Então se prepare para saber como Torta Cremosa de Batata com Frango. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Torta Cremosa de Batata com Frango
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de maisena
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Margarina para untar
Recheio:
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1/2 lata de ervilha escorrida
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 lata de milho verde escorrido
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry
Modo de Preparo:
Primeiramente, aqueça o azeite, em fogo com temperatura médio, e doure a cebola e o alho. Em seguida, junte o tomate, o extrato, a ervilha, o milho e refogue por um tempo médio de 3 minutos.
Após, junte o frango, sal, salsa e refogue por 3 minutos. O próximo passo é deixe esfriar. Bata no liquidificador a batata, o leite, o óleo, os ovos e sal.
Misture a maisena, a farinha e o fermento com uma colher e despeje metade da massa em uma fôrma de dimensões 30cm x 22cm untada e enfarinhada.
Espalhe o recheio, o Catupiry e cubra com a massa restante.
Por fim, polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos, o ponto é quando estiver com cor dourada.
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