Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 07 de dezembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Farofa Natalina com Abacaxi. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Farofa Natalina com Abacaxi
Essa receita de Farofa Natalina com Abacaxi é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como fazer Farofa Natalina com Abacaxi. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Farofa Natalina com Abacaxi
- Fatias de Abacaxi grossura de um dedo, cortado em cubos (3 a 4)
- 1 cebola cortada em cubos pequenos
- 4 colheres de sopa de uvas passas
- Uma colher de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga (pode substituir por azeite)
- Farinha de mandioca quanto baste
- Sal, pimenta-do-reino, azeitonas, Salsinha ou cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Inicie colocando em uma panela o abacaxi e o açúcar. Após, coloque no fogo e deixe ferver por aproximadamente 3 ou 4 minutos.
O passo seguinte é escorrer bem e reservar. Logo após, em uma frigideira adicione a manteiga e deixe derreter, lembrando que pode substituir por azeite.
O próximo passo e acrescentar a cebola e refogar até que fiquem transparente. Adicione o abacaxi e 4 colheres de uvas passas e refogue.
Adicione aos poucos a farinha de mandioca. O ponto da farofa é quando ficar com textura úmida e pouco seca.
Em seguida, mexa sem parar por 3 minutos e pare quando ver que a farofa está com cor dourada. Tempere com sal, pimenta do reino a gosto, salsinha e azeitonas.
Por fim, mexa bem e desligue o fogo e pronto sirva junto com um lombo de porco ou outra carne da sua preferência.
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