Churros Caseiro incrível ideal para comer com doce de leite

Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Churros caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer churros caseiro

Essa receita é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes de churros caseiro

2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
300 g de farinha de trigo
250 ml de água
2 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
Açúcar e canela (a gosto) misturados para passar os seus churros logo depois de fritos
Doce de leite
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Comece aquecendo a água em uma panela, depois baixe o fogo e coloque a margarina e o açúcar.

Depois mexa bem, até que dissolva toda a margarina.

Em seguida acrescente aos poucos a farinha de trigo, depois vá mexendo sem parar, até que a massa desprenda da sua panela.

Então tire do fogo e coloque os ovos um a um, em seguida vá mexendo bem até misturar toda a sua massa.

A seguir, ponha a massa num saco de confeiteiro com o bico que tenha o formato de pitanga, ou numa forma própria para fazer churros.

Depois aperte, já dentro da frigideira com o óleo bem quente, o tamanho fica a seu critério, logo após corte com a ponta dos dedos ou pode ser com uma faca.

Logo após de frito, ponha em no papel toalha para que ele absorva a gordura.