Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pãezinhos Caseiros de Leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pãezinhos Caseiros de Leite
Poucos ingredientes e um excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pãezinhos Caseiros de Leite
- 1 quilo de farinha de trigo
- 30 gramas de fermento biológico fresco
- 200 gramas batata-doce cozida no vapor e espremida
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 unid. ovos
- 1 colher de café de sal
- 1 ½ xícara de água morna
- 4 colheres de sobremesa de açúcar
- 1 ovo batido (p/ pincelar)
Modo de Preparo:
Inicie colocando todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até que a massa fique bem homogênea. Agora, modele a massa em bolinhas e transfira para uma assadeira (organize para não ficar uma grudada na outra).
Em seguida, cubra a forma usando um pano de prato limpo e seco. Deixe crescer até dobrar o tamanho, isso dentro de um forno desligado.
Então, após o tempo acenda forno a 180°C e use o ovo para pincelar todos os pães. Coloque para assar no forno já pré-aquecido por cerca de 25 minutos.
Pronto, o ponto ideal é quando estiver bem dourado. E pode servir.
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