Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pão Caseiro de Batata Inglesa Fofinho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pão Caseiro de Batata Inglesa Fofinho
Bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pão Caseiro de Batata Inglesa Fofinho
- 600 gramas de farinha de trigo especial
- 200 gramas de batata inglesa (cozida e amassada)
- 30 gramas de fermento biológico
- 1/2 colher de sal (chá)
- 2 unid. de ovos
- 1 colher de margarina
- 1/2 xícara de óleo de soja (chá)
- 2 colheres de açúcar cristal (sopa)
- 1 gema de ovo (pincelar)
Modo de Preparo:
Separe todos os ingredientes e depois coloque para dissolver o fermento no açúcar. Em seguida, adicione demais ingredientes (metade da farinha de trigo) e logo depois sove bem a massa e aos poucos adicione o restante do trigo.
Então, o ponto da massa fica um pouco grudenta, após retire porções da massa, faça 20 bolinhas e coloque em uma forma untada.
E logo depois, deixe as bolinhas descansarem por cerca de meia hora (30 minutos) e após leve para assar em forno entre 180º a 220ºC.
E por fim, o ponto é quando que dourem e pode servir.
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