Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim Sem Trigo e Sem Leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim Sem Trigo e Sem Leite
Tem um bom rendimento, simples de fazer e leva poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim Sem Trigo e Sem Leite
- 1 + ½ xícara açúcar
- 6 unid. de ovos (peneirados)
- 400 ml leite de coco
- 1 pitada sal
Calda:
- 1 xícara açúcar mascavo
- ¼ xícara água quente
Modo de Preparo:
Inicie acrescentando o açúcar mascavo na forma, leve ao fogo baixo e deixe até derreter até dourar. Em seguida, acrescente a água a água, mexa bem até obter uma calda.
E após, caramelize toda a forma e reserve. Logo depois, adicione demais ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
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E agora, coloque a mistura na forma caramelizada, leve ao forno médio pré-aquecido (180ºC) e asse em banho-maria por mais ou menos 60 minutos.
E para finalizar, espere esfriar um pouco, leve à geladeira por cerca 4 horas e pode servir.
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