Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Pudim De Leite Em Pó. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Pudim De Leite Em Pó
Sobremesa fácil e rápida com poucos ingredientes que rende bem. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Pudim De Leite Em Pó
- ½ litro de leite integral (500 ml)
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 240 ml de leite em pó (1 xícara)
- 2 sachês de gelatina em pó (sem sabor)
- 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
Calda:
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água quente
Modo de Preparo:
Primeiro, adicione o açúcar em uma panela, leve ao fogo para derreter por completo, depois acrescente a água e mexa bem até obter uma calda brilhosa.
E agora, caramelize uma forma por completo (fundo e laterais) e guarde.
Pudim:
Comece adicionando no liquidificador o leite condensado, o creme de leite bata por cerca 2 minutos. E após, acrescente o leite em pó e bata por mais 2 minutos.
Em seguida, coloque o leite, a gelatina hidratada, bata por mais 4 minutos e transfira a mistura para forma caramelizada.
Por fim, deixe na geladeira por 6 horas para firmar bem, retire da forma e sirva como sobremesa da tarde.
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