Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim De Requeijão Cremoso. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo. Créditos: Dia a Dia no Sítio
Como Fazer Pudim De Requeijão Cremoso
Leva poucos ingredientes, bem simples de fazer e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Pudim De Requeijão Cremoso
- 395 gramas de leite condensado (1 caixa/lata)
- 1 caixa/lata de leite (use como medida o leite condensado)
- 4 ovos
- 1 xícara de requeijão cremoso (ou cream cheese)
- 1 xícara de açúcar (calda)
Modo de Preparo:
Primeiro organize os ingredientes, coloque o açúcar em uma forma, leve ao fogo baixo e mexa bem até obter uma calda brilhante e lisa. Em seguida, desligue o fogo, espalhe bem pelas laterais, fundo e depois reserve.
E agora, use o liquidificador para colocar todos os ingredientes, bata por cerca de 3 minutos (ou até obter uma mistura bem homogênea) e coloque na forma reservada.
E após, coloque o papel alumínio por cima da forma, leve para assar em banho maria em forno previamente aquecido (180ºC).
E por fim, deixe por cerca de 60 minutos, retire do forno, aguarde um pouco, leve à geladeira por mais 4 horas, retire da forma e sirva.
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