Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim De Pão Amanhecido. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim De Pão Amanhecido
Conta com excelente rendimento, simples de fazer e mega cremoso. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Pudim De Pão Amanhecido
- ¼ de xícara de água
- 1 xícara de açúcar
Pudim:
- ½ litro de leite (500 ml)
- 4 a 5 pães dormidos
- 8 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 2 ovos
Modo de Preparo:
Comece organizando os ingredientes, coloque os ingredientes da calda em uma forma e leve a boca do fogão. Em seguida, deixe até derreter o açúcar, ferver e formar um caramelo bem dourado e brilhoso.
E agora, desligue o fogo, use uma luva (ou pano de prato) para pegar a forma, espalhe o caramelo pelas laterais, fundo da forma e reserve.
Pudim:
E após, coloque demais ingredientes no liquidificador, bata bem por alguns minutos (ou até obter uma mistura bem homogênea).
Logo após, coloque a mistura na forma caramelizada, por cima um papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido (200ºC) e asse em banho-maria.
Então, espere 45 a 50 minutos (ou até ficar firme), retire do forno, espere esfriar e depois por retirar da forma. E por fim, leve à geladeira por cerca de 4 horas, caso queira decore (opcional) e sirva.
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