Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Pudim de Paçoca. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Paçoca
Sobremesa super cremosa, simples de fazer e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Pudim de Paçoca
- 2 xícaras (chá) de paçoca em pedaços
- 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de coco ralado em flocos
- 1 xícara (chá) de açúcar para calda
- Paçocas para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
Primeiro organize os ingredientes listados, coloque o açúcar em uma forma e leve ao fogo até obter uma calda. Em seguida, caramelize a forma (fundo e laterais) e depois reserve.
Pudim:
E agora, no liquidificador adicione o leite condensado, o leite, os ovos bata por alguns minutos ou até obter uma mistura bem homogênea.
E após, transfira a mistura para uma tigela, adicione a paçoca, o coco ralado e misture bem. Então, coloque em uma forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Logo depois, leve para ao forno pré-aquecido (180°C), em banho maria por cerca de 1 hora, retire forno e aguarde esfriar totalmente.
Por fim, leve à geladeira por cerca de 4 horas, retire da forma, polvilhe paçocas (opcional) e sirva como sobremesa da tarde.
Veja também:
