Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolinho Crocante de Mandioca. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinho Crocante de Mandioca
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinho Crocante de Mandioca
- 2 ovos
- 500 gramas de mandioca (descascada e cozida)
- 1/4 xícara de farinha de trigo (chá)
- 2 xícaras de óleo para fritar (chá)
- 1/2 xícara de queijo tipo parmesão (chá)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes e em seguida passe a mandioca no espremedor e deixe esfriar. Após, amasse bem e em uma vasilha misture a mandioca com os ovos.
Acrescente também a farinha de trigo, o sal e o parmesão. Depois, misture e amasse bastante bem.
O passo seguinte é fazer bolinhos (3cm de diâmetro) e aquecer o óleo para fritar, para isso deixe o fogo médio.
Pronto, frite até ficar douradinho, escorra no papel toalha e pode servir.
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