Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 14 de dezembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo Brigadeirão de Natal. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Brigadeirão de Natal
Essa receita de Bolo Brigadeirão de Natal é umadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Bolo Brigadeirão de Natal
Massa:
- 2 ovos
- 90 gramas de açúcar ou 1/2 xícara
- 39 mL de óleo ou 3 colheres de sopa
- 40 gramas de chocolate em pó ou 4 colheres de sopa
- 80 mL de leite ou 1/3 de xícara
- 120 gramas de farinha de trigo ou 1 xícara
- 10 gramas de Fermento químico ou 2 colheres de chá
Brigadeirão:
- 3 ovos
- 390 gramas de leite condensado ou 1 lata
- 200 gramas de creme de leite ou 1 caixinha
- 120 mL de leite ou 1/2 xícara
- 90 gramas de chocolate em pó ou 1 xícara
- 20 gramas de manteiga ou 1 colher de sopa
- 53 gramas de granulado ou 1/3 de xícara
Modo de Preparo:
Primeiramente em uma tigela ponha os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e depois misture bem. Depois junte o leite e mexa novamente.
Posteriormente adicione a farinha de trigo e em seguida mexa até que fique bem homogêneo. Por último adicione o fermento químico e mexa um pouco mais.
Distribua em uma forma com furo central de uns 22 cm de diâmetro já untada com uma grande quantidade de manteiga e polvilhe com açúcar refinado e reserve.
Brigadeirão:
Agora em um liquidificador adicione os ovos, o creme de leite, o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate em pó e depois bata por um minuto.
Distribua por cima da sua massa de bolo. Cubra a sua forma com papel alumínio
Ponha em banho-maria com água bem quente e também um pouco de vinagre (para que não escureça sua forma).
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Ponha ao forno já preaquecido a uns 200ºC por uma hora. Deixe esfriar por umas duas horas fora da geladeira.
Por fim, desenforme e depois decore com o granulado.
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