Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de Coco e Iogurte. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Coco e Iogurte
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Coco e Iogurte
- Um copo de iogurte natural
- 1/2 vidro de leite de coco
- 1/2 xícara de coco ralado (chá)
- Duas xícaras de farinha de trigo (chá)
- 1 e 1/2 xícara de açúcar (chá)
- Uma colher de fermento em pó (chá)
- 1/3 de xícara de óleo de canola (chá)
- 3 unidades de ovo tamanho grande
Calda:
- 200 ml leite de coco a mesma quantidade de leite condensado
- 100 ml de leite
- Para decorar coco ralado
Modo de Preparo:
Comece separando os ingredientes e em seguida use o liquidificador para bater os seguintes ingredientes: os ovos com o iogurte, o óleo, o leite de coco e o açúcar. Após, transfira para uma tigela e adicione o coco, a farinha e o fermento.
O passo seguinte é colocar em uma forma redonda (untada e enfarinhada) e levar ao forno, preaquecido em temperatura média (180ºC).
Por fim, deixe por cerca de 40 minutos ou até que faça o teste do palito para saber o ponto certo (palito sair limpo está pronto).
Calda:
Para fazer a calada é muito simples, basta misturar o leite condensado, o leite e o leite de coco. E guardar.
Então, logo que bolo estiver pronto use um garfo para furar e colocar por cima a calda. E para decorar use o coco ralado. Pronto, já pode servir.
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