Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 12 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Churros Caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Churros Caseiro
Essa receita de Churros Caseiro é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Churros Caseiro. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Churros Caseiro
- 250 ml de água
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- 1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
- 200 g de farinha de trigo
- 3 unidades de ovos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela (misturar os dois para passar os churros depois de fritos)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Primeiramente, aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescentar a margarina e o açúcar e mexer bastante, o ponto é quando dissolver a margarina completamente;
Logo depois, acrescente aos poucos a farinha de trigo, não pare de mexer, continue até que a massa desprenda da panela;
Em seguida, retire do fogo e acrescente os ovos um a um mexendo bem até misturar toda a massa;
Coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros e apertar já dentro da frigideira com o óleo quente;
Lembrando que o tamanho fica a seu critério, cortar com a ponta dos dedos ou com uma faca;
Por fim, após frito colocar em papel toalha para que absorva a gordura, em seguida passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.
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