Como Fazer Panetone Caseiro Fácil, perfeito para o Natal

Oi gente sou a Lanna Kas, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Como Fazer Panetone Caseiro Fácil. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Panetone Caseiro Fácil

Essa receita de Panetone Caseiro Fácil é umadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes do Panetone Caseiro Fácil

1 kg de farinha de trigo
500ml de leite gelado
200g de uvas passas de preferência brancas
300g de frutas cristalizadas
250g de uvas passas pretas
3 gemas
Um ovo inteiro
30g de fermento biológico seco ou pode ser 90g de fresco
150g de margarina ou pode ser 3/4 de xícara
100g de açúcar ou pode ser 3/4 de xícara
30ml de essência de panetone ou pode ser três colheres (sopa)
10g de sal ou pode ser 1 colher (sopa)
40g de glucose branca ou pode ser uma colher (sopa) cheia

Modo de Preparo:

Primeiramente ponha a farinha de trigo com o fermento no seu bowl. Em seguida acrescente os outros ingredientes e depois a metade do leite gelado.

Logo depois misture e aos poucos coloque o leite.

Agora coloque a massa em cima da bancada e depois rasgue sua a massa e em seguida sove.

Então cubra a massa com um plástico e depois deixe descansar por uma hora.

Depois aperte para retirar as bolhas de ar e logo após coloque as passas e também as frutas cristalizadas.

Rasgue a massa novamente.

Dívida em porções e ponha nas formas de panetone e espere fermentar dentro do forno (não é preciso ligar) por mais ou menos 1 hora e 20 minutos. Por último asse no forno já pré-aquecido a 190º por uns 45 minutos.