Cuscuz marroquino de natal maravilhoso e prático de preparar

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 15 de dezembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Cuscuz marroquino de natal. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer cuscuz marroquino de natal 😋

Essa receita de Cuscuz marroquino de natal é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer cuscuz marroquino de natal. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de cuscuz marroquino de natal

2 copos americano de água fervendo
Uma colher (sopa) de manteiga
Duas colheres (sopa) de azeite de oliva
1 copo americano /250 g de cuscuz marroquino (semolina)
6 colheres (sopa) de cebola picadinha
2 dentes de alho picadinho
100 g de amêndoas laminadas e torradas
4 colheres (sopa) de damascos picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de uvas-passas
1 tablete de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de salsinha picada

Opcional:

Você pode substituir as uvas passas, damasco e amêndoas por:

1/2 kg de camarões pequenos limpos também picados

3 tomates sem pele e picados

Modo de Preparo:

Primeiro em uma frigideira com azeite, frite a cebola, também o alho, acrescente depois as amêndoas e salteie, em seguida coloque as uvas passas e também o damasco.

Agora em um refratário, dissolva bem o caldo de legumes em água fervente e coloque uma colher de manteiga, ponha todo o cuscuz nesta água, depois cubra e deixe descansar por uns 5 minutos para que o cuscuz absorva toda a água.

Então junte a mistura de amêndoas ao cuscuz e logo após misture bem, acertando o sal e adicione a pimenta a gosto.

Por fim salpique com salsinha bem picada.